MICEPLUS.ID — Bila Anda ingin berwisata ke Jepang, pertimbangkan belajar bahasa Jepang dan membaur dengan warga setempat. Anda akan mendapatkan harga lokal, ketimbang berbahasa Inggris. Pasalnya, dengan bahasa asing, Anda akan dikenakan harga lebih mahal.
Kebijakan dua harga ini mulai diterapkan di Jepang, meskipun negeri Sakura itu tidak memiliki reputasi di dalam negeri untuk membedakan harga bagi wisatawan mancangera dan warga lokal. Namun pariwisata yang berlebihan atau overtourism – yang dipicu oleh kombinasi perjalanan balas dendam akibat pandemi Covid-19 dan lemahnya mata uang lokal – mendorong restoran-restoran di negara tersebut untuk mempertimbangkan manfaat dari penetapan harga yang berbeda.
“Orang bilang ini diskriminasi, tapi sangat sulit bagi kami untuk melayani orang asing, dan ini di luar kemampuan kami,” kata Shogo Yonemitsu, pengelola Tamatebako, restoran makanan laut panggang all you can eat alias makan sepuasnya di Shibuya, Tokyo.
Dia menegaskan, tidak memungut biaya tambahan kepada wisatawan. Sebaliknya, ia menawarkan diskon 1.000 yen ($6,50) kepada penduduk setempat. “Kami membutuhkan (sistem penetapan harga ini) karena alasan biaya,” kata Yonemitsu.
Jepang baru dibuka kembali sepenuhnya pada musim gugur tahun 2022 setelah penghapusan pembatasan perjalanan akibat pandemi. Tahun ini, didorong oleh lemahnya yen yang jatuh ke level terendah terhadap dolar dalam beberapa dekade , wisatawan kembali datang dalam jumlah besar.
Kunjungan pengunjung ke Jepang mencapai rekor 17,78 juta pada paruh pertama tahun 2024, menurut data pemerintah – dan berada di jalur yang tepat untuk memecahkan rekor negara tersebut pada tahun 2019 sebanyak 31,88 juta wisatawan.
Sebagai tanggapannya, berbagai tempat di negara ini telah mulai menerapkan pajak wisatawan, menerapkan pembatasan pengunjung, dan bahkan melarang penjualan minuman beralkohol dalam upaya untuk mengekang dampak dari overtourism.
Awal tahun ini, sebuah kota resor di kaki Gunung Fuji memasang jaring raksasa untuk menghalangi pemandangan puncak ikonik tersebut, setelah wisatawan berbondong-bondong ke lokasi tersebut untuk berfoto, sehingga menyebabkan masalah sampah dan lalu lintas.
Sementara itu, otoritas pariwisata di Hokkaido, prefektur paling utara di negara itu yang terkenal dengan pemandangan indah dan resor skinya, bulan ini mendesak para pelaku usaha untuk menetapkan harga yang lebih rendah bagi penduduk setempat.
Dan seorang wali kota di Jepang bagian barat mengatakan, dia sedang mempertimbangkan untuk mengenakan tarif kepada wisatawan asing lebih dari enam kali lipat biaya masuk ke Kastil Himeji, yang terdaftar sebagai Warisan Dunia UNESCO.
Direktur Asosiasi Pusat Penelitian Perhotelan di Chinese University of Hong Kong, Elisa Chan, mengatakan penetapan harga yang berbeda dapat menjadi cara yang efektif untuk memerangi overtourism.
“Pemiliknya mungkin ingin memastikan bahwa lonjakan permintaan wisatawan yang tiba-tiba tidak membuat semua pelanggan lokalnya yang setia dan sering berkunjung hilang. Menagih wisatawan lebih banyak mungkin bisa dilihat sebagai solusi untuk mengatasi hal ini,” katanya.
Yonemitsu, pemilik restoran pun menambahkan, harga untuk wisatawan mancanegara lebih tinggi karena pihaknya perlu mempekerjakan staf tambahan, yang bisa berbahasa Inggris untuk menerima pesanan, menangani pemesanan, dan menjelaskan semuanya kepada wisatawan. Mulai dari cara membedakan sashimi dan makanan panggang, hingga di mana meletakkan barang bawaan mereka. Gagal melakukan hal ini akan mengakibatkan “kekacauan,” katanya.
“Beberapa orang berkata, ‘Kami tidak melakukan hal ini di negara kami.’ Tapi coba pikirkan betapa buruknya kemampuan bahasa Inggris orang Jepang. Kita belum berada pada tingkat di mana kita dapat menyebut diri kita sebagai kekuatan pariwisata. Kami tidak bisa berbahasa Inggris, namun kami tidak bisa mengatakan hal yang salah. Benar-benar membuat stres,” katanya.
Meskipun ini merupakan fenomena baru di Jepang, penetapan harga diferensial cukup umum terjadi di belahan dunia lain. Karena harga untuk penduduk lokal yang lebih murah sering kali ditulis dalam bahasa lokal, wisatawan asing mungkin tidak menyadari bahwa mereka membayar lebih.
Di Jepang, setiap bisnis berhak memutuskan sendiri apakah mereka ingin menerapkan penetapan harga dua tingkat. Hal ini tidak selalu terjadi di tempat lain, karena pemerintah dapat mengambil tindakan. Di Venesia, misalnya, para pejabat memberlakukan biaya untuk memasuki kota di Italia dan sistem reservasi online untuk mengatasi overtourism.
Sementara itu, beberapa pemilik bisnis Jepang mencoba berkreasi. Shuji Miyake, yang menjalankan izakaya, atau pub informal, di distrik Tsukiji Tokyo, menawarkan ramen dengan topping lobster seharga 5.500 yen ($35) – empat kali lipat harga mie udang yang sering dipesan pelanggan tetapnya. Hidangan premium tersebut dipasarkan kepada wisatawan yang menurutnya memiliki anggaran lebih tinggi untuk mencoba hal baru.
Turis asal Australia, Phoebe Lee, mengatakan bahwa ia menghabiskan lebih sedikit uang untuk perjalanan dua minggu ke Jepang baru-baru ini, dibandingkan perjalanan sebelumnya – dan ia tidak keberatan membayar sedikit tambahan jika lemahnya yen menyulitkan penduduk setempat.
“Hal ini membantu mendukung bisnis lokal untuk terus memberikan pengalaman luar biasa kepada pengunjung yang beruntung dan melestarikan bagian penting dari budaya Jepang, seperti restoran kecil atau ryokan (penginapan tradisional) autentik,” katanya kepada CNN Travel. (CNN TTravel).